吃了一盘“秋葵”,一家四口全部中毒! 这个菜千万別吃!

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吃了一盘“秋葵”,一家四口全部中毒! 这个菜千万別吃!

近年来,秋葵成为大家餐桌上受宠食材。但有一种剧毒植物————曼陀罗跟秋葵长得非常相似。
左图是秋葵右侧是曼陀罗
左图是秋葵右侧是曼陀罗!
最近,黄先生的六旬父亲错把曼陀罗当秋葵,从野外采摘回家中煮食,造成一家四口食物中毒,10月5日下午,黄先生60多岁的母亲吃完午饭后不久便心跳加快,血压升高,瞳孔散大。紧接着又发现父亲和妻子也出现类似他母亲的症状。随后,他们一家四口均前往医院检查治疗。黄先生告吃医生,他们一家中午都吃了种植物,随后把没吃完的这种植物带到医院。医生查阅资料后发现,这种植物是有毒的曼陀罗,它与近年来市民喜爱食用的秋葵很相似,于是赶紧对病治疗。原来,黄先生的父亲外出时,在路边看到长势很好的曼陀罗,以为其可以食用,于是采了一大堆回家,中午让老伴煮好,端上了餐桌,没想到险些要了家人的命。医生表示,好在就医及时,否则将危及老人的生命。黄先生的母亲经过3天的住院治疗才康复出院。黄先生的妻子在食用后感觉很苦,食后便吐了,因此中毒症状较轻。
名字听起来很美的曼陀罗是很危险的一种植物,它的根、茎、叶、果实均有毒,种子毒性最强,误食后严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹,危及生命。除了秋葵,这样类似的案例还有很多!
南京金先生一家3口吃了路上随便挖回来的野菜上吐下泻,头晕目眩,经过紧色抢救才脱离危险。
今年7月,无锡市一家七口人,因食用了前一天从山上采来的野蘑菇导致食物中毒,经过抢救,两人还是不幸离开人世。
另外,现在的野菜也不全是纯天然的,生长过程中,可能被农药、土壤中的重金属、工业肥料或动物粪便污染过,没洗干净的话就可能引起中毒。
老乡送了些野菜给南京的张女士,她回家后做了一桌丰盛的野菜宴,有马兰头、枸杞头和野芹菜,老公和儿子不太爱吃,张女士一人就把三盘野菜给解决了。没过多久张女士就感到一阵恶心,吐了几次之后还是难受,浑身肿痛,手指和脚趾发紫,身上还起了很多红斑点。家人立马带她到医院就诊。据医生介绍,这几种野菜本身没毒,所以张女士的中毒很可能与野菜中残留的蒙药有关,现在的野菜并非都是纯天然的,农民打农药的时候一不小心就扫到了田埂上的野菜。
提醒大家:

  1. 不认识的野菜千万别菜!
  2. 受环境污染的野菜不要采(如公路旁、垃圾堆及污水河边的野菜)!
  3. 采摘来的野菜一定要浸泡洗干净再吃!



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